1-2 kg (najbolje nogice, zglobovi ili rebra za bogat kolagen). Voda: 4 litra.
Naruto Ramen (Ichiraku Ramen) Postoji mnogo verzija ovog jela, ali pravi fanovi znaju da Naruto najviše voli Miso Tonkotsu Ramen
iz restorana Ichiraku. Ovaj recept kombinuje bogatu, kremastu supu od svinjskih kostiju sa slanom miso pastom i kultnim dodacima. Za bazu supe ( Tonkotsu Broth ):
1 crni luk, 1 jabuka (za slatkoću), đumbir, beli luk i mladi luk. Kombu: Jedna traka sušene morske alge. Za (začinska baza):
1-2 kg (najbolje nogice, zglobovi ili rebra za bogat kolagen). Voda: 4 litra.
Naruto Ramen (Ichiraku Ramen) Postoji mnogo verzija ovog jela, ali pravi fanovi znaju da Naruto najviše voli Miso Tonkotsu Ramen
iz restorana Ichiraku. Ovaj recept kombinuje bogatu, kremastu supu od svinjskih kostiju sa slanom miso pastom i kultnim dodacima. Za bazu supe ( Tonkotsu Broth ):
1 crni luk, 1 jabuka (za slatkoću), đumbir, beli luk i mladi luk. Kombu: Jedna traka sušene morske alge. Za (začinska baza):
